De Wijnstaete

Diep in het Overijsselse landschap, net voorbij Raalte, ligt het dorpje Lemelerveld. Aan de zijkant van het dorp vonden wij een mooie ambachtelijke wijngaard, genaamd De Wijnstaete, waar vanaf 2005 wijnbouw plaatsvindt. De huidige eigenaren Luigi Mascini & Annemarie Uhlenbeek maakten hun dromen waar en kochten het totale bedrijf (inclusief woning en B&B) in 2016 en zijn zeer voortvarend aan het werk gegaan met name op het wijngebied.
Momenteel worden er 6 druivenrassen geteeld waaronder de (nog) niet veel voorkomende Helios druif. De opbrengst wordt hoofdzakelijk gebruikt voor 2 witte en een rosé variant, beide stil.